¥ 2,500
当店の主力商品「カンパーニュ」と「ベーグル」、「ラムレーズン食パン」、「スコーン」を少しずつお試しいただけるお得なセットです♬ 内容は以下の通りです。 〇カンパーニュ（小）× 1/4 当店が一番力を入れている「カンパーニュ」。長野県産小麦50%、長野県青木村産ビオ小麦30%、長野県青木村産ビオ自家挽き全粒粉20%使用。表面パリっと、中はもっちりジューシーです。酵母と乳酸菌が共存している「自家培養発酵種」を使用し、23時間発酵させ、富士山溶岩窯で焼きあげて作っています。乳酸菌が小麦タンパクを分解してアミノ酸などに変えてくれるため、複雑な奥行きのある味わいが生まれ、また、消化しやすいパンとなっております。常温で1週間、冷蔵庫で2週間が消費期限です。冷蔵保存された場合は、スライスして蒸し器で3分か、霧吹きしてトースターで温めると美味しく召し上がれます。日にちが経つとともに熟成される味わいも、お楽しみください。お買い上げ後「7日目がおいしかった！」というお客様もいらっしゃいます。 〇チョコカンパーニュ × 1/4 カンパーニュに有機ココアを混ぜ込み、大きめの有機チョコをゴロゴロ入れた、おやつカンパーニュです。お砂糖ゼロの、ほのかな酸味のある生地に、風味豊かな有機チョコがベストマッチ。「食にうるさいウチの娘も大好き！」とリピートして頂けるお客様もいらっしゃいます。2月中旬頃までの、冬季限定商品です。 〇プレーンベーグル × 1個 ハルは元々ベーグル屋だったので、こだわりの詰まったベーグルです。自家培養発酵種を、粉対比80%以上も使い、風味の良さと消化しやすさを追求しています。富士山溶岩窯で焼きあげるため、以前よりも皮が薄くパリっとし、中身はさらにしっとりもちもちになりました。長野県産小麦90%、長野県青木村産ビオ自家挽き全粒粉10%、自家培養発酵種、モルトシロップ、ゲランドの塩使用。 〇ダブルベリーベーグル × 1個 プレーンベーグルの生地に有機ブルーベリーを練り込み、その生地で有機クランベリーを包んで成型しました。フルーティなドライフルーツの香りと甘みが人気の定番ベーグルです。 〇ラムレーズン食パン × 1/4 食パンにラム酒を効かせた有機レーズンを渦巻き状に巻いて成型した、大人の食パンです。長野県産小麦90%、長野県青木村産ビオ自家挽き全粒粉10%、菜種油、自家培養発酵種、ホシノ天然酵母、ゲランドの塩、有機レーズン、ラム酒使用。 〇プレーンスコーン × 1個 表面ザクザク、中はしっとりのスコーン。ベーキングパウダーではなく、パン屋らしく自家培養発酵種で作っています。小麦の香ばしさと、発酵種のヨーグルトのような香りが特徴的な、甘さ控えめのシンプルスコーンです。長野県産小麦80%、長野県青木村産ビオ自家挽き全粒粉20%、有機豆乳、圧搾菜種油、甜菜糖、ゲランドの塩使用。 【特記事項】 ・特別セール商品の為、事前告知無しで終売となることがあります。お早目にご注文下さい。 ・送料無料商品です。 ・ご入金確認後、当店営業日1週間以内に発送させて頂きます。
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¥ 1,450
パリっとした薄皮、中はふんわり＆もっちりジューシーなカンパーニュ。フレッシュな酵母を使用しているので酸味も少な目です。スライスしてそのまま、オリーブオイルを付けて、または肉や魚のプレートに添えてお召し上がり下さい。 酵母と乳酸菌が共存する自家培養発酵種を使用することにより、ある程度小麦グルテンが分解されているため（厳密には調べていません。多分です。）、消化に優しいパンに仕上がっています。また乳酸菌の働きにより雑菌が繁殖しない為、通常のパンよりも日持ち（消費期限冷蔵で約2週間）もします。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉産「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおり（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） ゲランドの塩（フランス） サイズ 大）約24cm × 約24cm × 約11cm 小）約20cm × 約20cm × 約8cm 重量 大）約1,050g 小）約670g 消費期限 常温で約1週間（冷蔵庫で約2週間） 保存方法 ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。召し上がる際はスライスして下記の要領で温めて下さい。 召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままで美味しく召し上がれます。 ◎翌日以降：霧吹きしてトースト、または蒸し器で3分蒸すのがおすすめです。 【特記事項】 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。 ◎ご入金確認後、7営業日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 970
パリっとした薄皮、中はふんわり＆もっちりジューシーなカンパーニュ。フレッシュな酵母を使用しているので酸味も少な目です。スライスしてそのまま、オリーブオイルを付けて、または肉や魚のプレートに添えてお召し上がり下さい。 酵母と乳酸菌が共存する自家培養発酵種を使用することにより、ある程度小麦グルテンが分解されているため（厳密には調べていません。多分です。）、消化に優しいパンに仕上がっています。また乳酸菌の働きにより雑菌が繁殖しない為、通常のパンよりも日持ち（消費期限冷蔵で約2週間）もします。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉産「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおり（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） ゲランドの塩（フランス） サイズ 大）約24cm × 約24cm × 約11cm 小）約20cm × 約20cm × 約8cm 重量 大）約1,050g 小）約670g 消費期限 常温で約1週間（冷蔵庫で約2週間） 保存方法 ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。召し上がる際はスライスして下記の要領で温めて下さい。 召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままで美味しく召し上がれます。 ◎翌日以降：霧吹きしてトースト、または蒸し器で3分蒸すのがおすすめです。 【特記事項】 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。 ◎ご入金確認後、7営業日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 1,500
有機ココアの生地に、有機チョコをゴロゴロ入れました。表面パリっと、中はもっちりジューシー。そのままでも、軽くバターを付けても美味しく召し上がれます。 酵母と乳酸菌が共存する自家培養発酵種を使用することにより、ある程度小麦グルテンが分解されているため（厳密には調べていません。多分です。）、消化に優しいパンに仕上がっています。また乳酸菌の働きにより雑菌が繁殖しない為、通常のパンよりも日持ち（消費期限冷蔵で約2週間）もします。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉産「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおり（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） 有機ココアパウダー（オランダ産） 有機チョコレート（フランス産） ゲランドの塩（フランス産） サイズ 約24cm × 約24cm × 約11cm 重量 約630g 消費期限 常温で約1週間（冷蔵庫で約2週間） 保存方法 ビニール袋に入れて冷蔵庫に保存して下さい。召し上がる際はスライスして下記の要領で温めて下さい。 召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままで美味しく召し上がれます。 ◎翌日以降：霧吹きしてトースト、または蒸し器で3分蒸すのがおすすめです。 【特記事項】 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。 ◎ご入金確認後、7営業日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 400
長野県産小麦「ゆめかおり（無農薬自家挽き全粒粉10%配合）」、自家培養発酵種、ホシノ天然酵母、菜種油、ゲランドの塩のみで作るシンプル食パンです。巷で流行のふんわりとした食パンではありません。目の詰まったもっちりとした食感です。噛み締めるたびに、酵母と粉の香りが口の中に広がります。こちらの商品のみ「自家培養発酵種」に「※ホシノ天然酵母」を併せて使用しています。 ※近日中に、酵母は自家培養発酵種のみとなります。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自然発酵のパン種（長野県産小麦ゆめかおり使用） ホシノ天然酵母丹沢パン種（国産） 圧搾菜種油（国産） ゲランドの塩（フランス） サイズ 約9cm × 約9cm × 約12.5cm 重量 約345g 消費期限 製造日より5日、冷凍保存で約1か月 保存方法と召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままか、軽く霧吹ききしてトースト or 蒸し器で3～4分程蒸してお召し上がり下さい。 ◎到着日翌日以降：到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。自然解凍後（常温で1～2時間･･･季節によります）そのままか、トースト or 蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。 特記事項 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金確認後、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 750
長野県産小麦「ゆめかおり（無農薬自家挽き全粒粉10%配合）」、自家培養発酵種、モルトシロップ、ゲランドの塩のみで作るプレーンベーグルです。元々はベーグル専門店だった当店ならではのこだわりベーグル。噛み締めるほどの味わい深さを是非お試しください。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） モルトシロップ（国産／オリエンタル酵母工業） ゲランドの塩（フランス） サイズ 約10cm × 約10cm × 約4cm 重量 約110g 消費期限 製造日より3日 保存方法と召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままか、軽く霧吹ききしてトースト or 蒸し器で3～4分程蒸してお召し上がり下さい。 ◎到着日翌日以降：到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。自然解凍後（常温で1～2時間･･･季節によります）そのままか、トースト or 蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。 特記事項 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金確認後、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 2,460
長野県産小麦「ゆめかおり（無農薬自家挽き全粒粉10%配合）」、自家培養発酵種、モルトシロップ、ゲランドの塩のみで作るプレーンベーグルです。元々はベーグル専門店だった当店ならではのこだわりベーグル。噛み締めるほどの味わい深さを是非お試しください。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） モルトシロップ（国産／オリエンタル酵母工業） ゲランドの塩（フランス） サイズ 約10cm × 約10cm × 約4cm 重量 約110g 消費期限 製造日より3日 保存方法と召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままか、軽く霧吹ききしてトースト or 蒸し器で3～4分程蒸してお召し上がり下さい。 ◎到着日翌日以降：到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。自然解凍後（常温で1～2時間･･･季節によります）そのままか、トースト or 蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。 特記事項 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金確認後、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 7,300
長野県産小麦「ゆめかおり（無農薬自家挽き全粒粉10%配合）」、自家培養発酵種、モルトシロップ、ゲランドの塩のみで作るプレーンベーグルです。元々はベーグル専門店だった当店ならではのこだわりベーグル。噛み締めるほどの味わい深さを是非お試しください。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自家培養発酵種（長野県産小麦ゆめかおり使用） モルトシロップ（国産／オリエンタル酵母工業） ゲランドの塩（フランス） サイズ 約10cm × 約10cm × 約4cm 重量 約110g 消費期限 製造日より3日 保存方法と召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままか、軽く霧吹ききしてトースト or 蒸し器で3～4分程蒸してお召し上がり下さい。 ◎到着日翌日以降：到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。自然解凍後（常温で1～2時間･･･季節によります）そのままか、トースト or 蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。 特記事項 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金確認後、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 1,200
長野県産小麦「ゆめかおり（無農薬自家挽き全粒粉10%配合）」、自然発酵のパン種、モルトシロップ、ゲランドの塩のみで作るプレーンベーグルの生地に、有機ブルーベリーを練り込み、有機クランベリーを包んで成型・焼成しました。元々はベーグル専門店だった当店ならではのこだわりベーグル。噛み締めるほどの味わい深さを是非お試しください。 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉産「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん） 自然発酵のパン種（長野県産小麦ゆめかおり使用） 有機ブルーベリー（アメリカ） 有機クランベリー（アメリカ） モルトシロップ（国産／オリエンタル酵母工業） ゲランドの塩（フランス） サイズ 約10cm × 約10cm × 約4.5cm 重量 約125g 消費期限 製造日より3日 保存方法と召し上がり方 ◎到着日当日～翌日：そのままか、軽く霧吹ききしてトースト or 蒸し器で3～4分程蒸してお召し上がり下さい。 ◎到着日翌日以降：到着日に冷凍してください。冷凍保存で約1か月保存できます。自然解凍後（常温で1～2時間･･･季節によります）そのままか、トースト or 蒸し器で蒸してお召し上がり下さい。 特記事項 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金確認後、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 780
自家培養発酵種で発酵させたプレーンスコーンの3個セットです。表面ザクザク、中はしっとり。粉と酵母が香ります。そのままでも、ジャムを付けても美味しく召し上がれます。 【原材料】長野県産小麦80%、長野県産青木村産自家挽き全粒粉20%、有機豆乳、自家培養発酵種、菜種油、甜菜糖、ゲランドの塩 【特記事項】 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金が確認され次第、7営業日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 870
プレーン同様、自家培養発酵種で発酵させたチョコスコーン。海外有機認定を受けたチョコチップを入れています。 【原材料】長野県産小麦80%、長野県青木村産自家挽き全粒粉20%、有機豆乳、自家培養発酵種、菜種油、甜菜糖、有機チョコ（乳不使用ですが、同一製造ラインで乳製品も製造）、ゲランドの塩 【消費期限】製造日より7日間 【特記事項】 ◎夏場（5月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。冷凍便ご希望のお客様はその旨ご連絡下さい。 ◎ご入金が確認され次第、7営業日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 3,000
当店の都合で発送日を決めさせて頂くお得なセットです。代金は税込み･送料別で3,000円ですが、3,500円分お入れ致します。是非ご利用下さい。 ※写真はイメージです。 ※夏季は冷蔵でお送り致します。冷凍便ご希望の方はお申し付け下さい。
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¥ 700
まるで宝石のような美しい天然色が魅力のジャム。自家菜園または信頼のおける減農薬・無農薬農家の果実を厳選・使用しています。出来る限り収穫から手がけ、りんごやぶどうの皮もすべて手むき。果皮を一緒に煮込んでジャムに色を移すなど、素材の良さを100パーセント引き出せるよう丁寧に作っています。原材料は季節の果実と甜菜グラニュー糖のみ。 【紅玉ジャム】透明感のある美しいピンク色と、紅玉ならではの甘酸っぱさが魅力のジャム。 【原材料】減農薬紅玉、甜菜グラニュー糖 【果実の生産者】[1]長野県東御市・花岡果樹園。減農薬。 [2]長野県小諸市・松澤農園。エコファーマー認定。有機肥料使用。除草剤不使用。減農薬。 【特記事項】 ◎リサイクル段ボール箱で発送致します。新品段ボール箱をご希望の場合は、「新品段ボール箱（160円）」をカートにお入れ下さい。 ◎ご入金が確認され次第、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 700
まるで宝石のような美しい天然色が魅力のジャム。自家菜園または信頼のおける減農薬・無農薬農家の果実を厳選・使用しています。出来る限り収穫から手がけ、りんごやぶどうの皮もすべて手むき。果皮を一緒に煮込んでジャムに色を移すなど、素材の良さを100パーセント引き出せるよう丁寧に作っています。原材料は季節の果実と甜菜グラニュー糖のみ。 【キウイジャム】煮崩れしない様に果肉を丁寧に残して作ったコンポートの様なジャムです。 【原材料】無農薬キウイ、甜菜グラニュー糖 【果実の生産者】佐久市臼田「龍聲園」。追熟のスペシャリスト！ 【特記事項】 ◎リサイクル段ボール箱で発送致します。新品段ボール箱をご希望の場合は、「新品段ボール箱（160円）」をカートにお入れ下さい。 ◎ご入金が確認され次第、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。
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¥ 450
ケールは「野菜の王様」と呼ばれるほど優れた栄養価があり、特に食物繊維、βカロテン、ビタミン、鉄、カルシウム、葉酸などを豊富に含む葉野菜。欧米では一般的な食材で、美肌やアンチエイジング、貧血の改善などに効果があると言われています。 【名称】ケールチップス オレンジ＆カカオ 【原材料名】ケール、くるみ、メープルシロップ、カカオ、陳皮 ◎ケールは栽培期間中農薬・肥料不使用 【内容量】15g 【賞味期限】枠外記載 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温所保存 【製造者】株式会社よしとも 長野県小県郡青木村村松1002 【特記事項】 ◎夏場（6月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。北海道、九州、沖縄、離島への発送は、夏場に限らず冷凍便で発送させて頂きます。 ◎ご入金が確認され次第、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。 ◎「株式会社よしとも」に関して 当店のパンは、玄麦「ゆめかおり」を無農薬・有機栽培農家さんより仕入れ、店内で自家挽きし10%以上配合していますが、その玄麦を仕入れている数社の農家さんの内の一社が「よしとも」さんです。無農薬・無肥料の自然栽培にこだわり、安心・安全な野菜や食品を製造・販売されています。
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¥ 450
ケールは「野菜の王様」と呼ばれるほど優れた栄養価があり、特に食物繊維、βカロテン、ビタミン、鉄、カルシウム、葉酸などを豊富に含む葉野菜。欧米では一般的な食材で、美肌やアンチエイジング、貧血の改善などに効果があると言われています。 【名称】ケールチップス くるみチーズ 【原材料名】ケール、くるみ、レモン果汁、ニュートリショナルイースト、メープルシロップ、岩塩 ◎ケールは栽培期間中農薬・肥料不使用 【内容量】15g 【賞味期限】枠外記載 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温所保存 【製造者】株式会社よしとも 長野県小県郡青木村村松1002 【特記事項】 ◎夏場（6月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。北海道、九州、沖縄、離島への発送は、夏場に限らず冷凍便で発送させて頂きます。 ◎ご入金が確認され次第、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。 ◎「株式会社よしとも」に関して 当店のパンは、玄麦「ゆめかおり」を無農薬・有機栽培農家さんより仕入れ、店内で自家挽きし10%以上配合していますが、その玄麦を仕入れている数社の農家さんの内の一社が「よしとも」さんです。無農薬・無肥料の自然栽培にこだわり、安心・安全な野菜や食品を製造・販売されています。
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¥ 450
ケールは「野菜の王様」と呼ばれるほど優れた栄養価があり、特に食物繊維、βカロテン、ビタミン、鉄、カルシウム、葉酸などを豊富に含む葉野菜。欧米では一般的な食材で、美肌やアンチエイジング、貧血の改善などに効果があると言われています。 【名称】ケールチップス スモーキーバーベキュー 【原材料名】ケール、くるみ、りんご、オニオンパウダー、たまり醤油、ドライトマト、パプリカ、岩塩、ガーリック、クローブ ◎ケールは栽培期間中農薬・肥料不使用 【内容量】15g 【賞味期限】枠外記載 【保存方法】高温多湿、直射日光を避けて常温保存 【製造者】株式会社よしとも 長野県小県郡青木村村松1002 【特記事項】 ◎夏場（6月頃～10月上旬頃）は、冷蔵便でお送り致します。北海道、九州、沖縄、離島への発送は、夏場に限らず冷凍便で発送させて頂きます。 ◎ご入金が確認され次第、営業日7日以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、配達時間は無記入で発送させて頂きます。 ◎「株式会社よしとも」に関して 当店のパンは、玄麦「ゆめかおり」を無農薬・有機栽培農家さんより仕入れ、店内で自家挽きし10%以上配合していますが、その玄麦を仕入れている数社の農家さんの内の一社が「よしとも」さんです。無農薬・無肥料の自然栽培にこだわり、安心・安全な野菜や食品を製造・販売されています。
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¥ 420
長野県上田市･塩田平は、三万石の米どころ。その肥沃な大地で農業を勤しんでいる「峰村有機農園」さん。昨年は当店の小麦も作って頂きました。丁寧な土づくり、収穫後にははざ掛けを行い、手間暇を掛けて作った中力小麦「伊賀筑後オレゴン」のうどんです。 玄麦をそのまま挽いているので、少し黒っぽい色のうどん。程よい腰があり、冷めてしまった後に再度つゆごと茹でなおしても殆ど伸びない美味しいうどんです。当家の子どもたちも大好きです(^-^) 《原材料》長野県産小麦（無農薬有機栽培）、シママース 《内容量》250ｇ（約3人分） 《茹で時間》細麺8分 ／ 太麺15分 《賞味期限》製造日から1年
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¥ 1,700
まるでバター!? ココナッツオイルにバター風味（有機ひまわり＋有機ミントを発酵させて添加）と有機アナトー色素を添加しています。 当店のカンパーニュにとっても合います！是非お試しください。 内容量 414ml 栄養成分（1テーブルスプーン［15ml］中） ◎カロリー 130kcal 脂質からのカロリー 130kcal ◎総脂質 14g 飽和脂肪 13g トランス脂肪 0g 多価不飽和脂肪 0.5g 単価不飽和脂肪 1g ◎コレステロール 0mg ◎ナトリウム 0mg ◎総炭水化物 0g ◎タンパク質 0g ※ビーガン仕様 ※Non-GMO（非遺伝子組換え） ※グルテンフリー
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