¥ 1,750
2019年シュトーレン。 そのまま食べても充分においしい有機ドライフルーツをふんだんに使用しているため、砂糖の甘みはほんの少しにしています。フルーツが焦げないよう別生地を作り、フルーツ生地を包み込んで焼きあげます。 去年の当店シュトーレンより砂糖もオイルも少なく使用し、生地はあっさりめの仕上がり。フルーツぎっしりなので、食べごたえがあります！ 薄くスライスして、クリスマスシーズンのティータイムに。プレゼントにも！ ラッピングには、去年と同じく上田市のNPO法人リベルテさんデザインの紙袋を使います。 https://npo-liberte.org/introduction/ 原材料 長野県産小麦ゆめかおり（長野県柄木田製粉産「特華梓」） 長野県産ビオ小麦ゆめかおりの自家挽き全粒粉（長野県小県郡青木村 ㈱よしとも宮入さん。小麦粉全量の約17%使用） オーガニックドライフルーツ（レーズン、カレンズ、レモン）、有機豆乳、 自家培養発酵種（ルヴァン酵母、長野県産小麦ゆめかおり使用）、 有機ココナッツオイル（フィリピン）、圧搾菜種油（国産）、 有機砂糖（パラグアイ、ブラジル、コロンビア）、きび砂糖（国産）、 ゲランドの塩（フランス） 有機ココナッツバター（フィリピン）、 洋酒（国産ラム酒、コアントロー、自家製アマレット）、 有機シナモン（スリランカ）、カルダモン（グアテマラ）、ナツメグ（スリランカ） 有機クローブ サイズ 縦約15cm × 横約7cm × 高さ約4cm 重量 約300g 消費期限 製造日より30日 保存方法 直射日光を避けビニール袋に入れて常温で保存して下さい。 注意事項 ◎納品日の指定は出来ません。ご注文頂いてから営業日1週間以内に発送させて頂きます。 ◎配達時間指定ができます。次の時間帯よりお選び下さい。「午前中」「12時～14時」「14時～16時」「18時～20時」。ご指定無き場合は、「指定なし」で発送させて頂きます。
MORE