シュトーレン(プレーン/紅茶)

クリスマスのお菓子といえば、「シュトーレン」。お砂糖とバターたっぷりで、クリスマスを待つ間、毎日少しずつスライスして味わうドイツ生まれの発酵菓子です。ハルでは、ココナツオイルや豆乳など植物性素材のみで作ります。ドライフルーツがぎっしり入った贅沢なおいしさ。一年の感謝を込めて、ひとつひとつ大切に作ります。

※到着日指定はお受けできません。商品がご用意出来次第順次発送させて頂きます。少人数で経営している旨、ご理解とご協力をお願い致します。

 *****2018年のシュトーレンはプレーンと紅茶の2種類です*****

プレーンは、スパイス(シナモン、カルダモン、ナツメグ)の合わさった香り、おいしいラム酒に漬けたドライフルーツの甘み…と、「クリスマスらしい風味」に仕上がっています。

紅茶は、自家製の紅茶酵母で中種を作り、宮城県の酒蔵がつくるアールグレイティーのリキュール(これがまた香り良くとっても美味しいのです)に漬けたオーガニックドライフルーツを、たっぷりまぜて焼き上げます。リキュールを吸ったフルーツがみずみずしく、紅茶の風味が上品な味わいです。

シュトーレンは、クリスマスを待つ間、少しずつスライスして、なじんでいく味わいの変化も楽しむ発酵菓子。あわただしい年末の「ほっとひと息お茶タイム」にいかがでしょうか。日持ちがしますし、今年は長野県上田市で障害者支援事業を行っているNPO法人リベルテさんのスタッフが描いたかわいいイラスト入りの袋に入れてお届け致します。プレゼントにも最適です!

※NPO法人リベルテ http://npo-liberte.org/

※到着日指定はお受けできません。商品がご用意出来次第順次発送させて頂きます。少人数で経営しております旨、ご理解の程よろしくお願い致します。

      *****ベーグル屋ハルのシュトーレン*****

【原材料 ①プレーン】
長野県産小麦(自家挽き全粒粉全粒粉17%)、有機豆乳、有機カレンズ、有機サルタナレーズン、有機オレンジピール、有機ココナッツオイル、圧搾菜種油、有機砂糖、自家製酵母、ネグリタラム酒、有機ココナッツバター、ホシノ天然酵母、きび砂糖、自然塩、有機シナモン、カルダモン、有機ナツメグ

【原材料 ②紅茶】
長野県産小麦(自家挽き全粒粉17%)、自家製紅茶酵母、有機カレンズ、有機サルタナレーズン、有機レモンピール、有機砂糖、有機ココナッツオイル、圧搾菜種油、国産紅茶リキュール、有機ココナッツバター、自家製酵母、ホシノ天然酵母、きび砂糖、自然塩

【サイズ ①②共通】
約14cm × 約7cm × 約3.5cm

【重量 ①②共通】
約220g

【賞味期限】
製造日より40日

【保存方法】
冷暗所に保存してください。

【発送】
10月31日(水)より発送させて頂きます。

【備考】
・リサイクル段ボール箱で発送させて頂きます。新品段ボール箱をご入用のお客様は「新品段ボール箱」をカートにお入れ下さい。リサイクル段ボール箱が無い場合は新品でお送りさせて頂きます。その場合の新品段ボール箱代はサービスです。
・到着日指定は出来ません。商品のご用意が出来次第発送させて頂きます。
・繁忙期等の理由から、受注後当店営業日1週間以内に発送できない場合がございます。ご了承願います。

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